白切鸡也是餐厅酒店里***亲朋好友的必点菜肴之一，然而令很多餐饮老板烦恼的是白切鸡的火候很难把控，这也是厨师的一个心结，沸水里煮的时间长一点，肉质过老，在沸水里浸的时间段了，商用电磁炉电蒸炉，肉里带血.恰到好处，火侯把控得刚好，鸡肉嫩滑不见血，可谓人间美味！
想要做出如此美味的白切鸡有了我们的智能浸鸡炉，就变得非常简单了，一键制作，美味即可***，让你也能轻松拥有比大厨还大厨的手艺！
大厨累了，需要休息，大厨心情不好了，工作也不积极了，做出来的菜肯定达不到预期，但我们的设备不会累，我们的设备不会偷懒，只要设备在工作，做出来的每一份菜品都能达到你的要求。
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1、严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上，商用电磁炉电汤炉，否则可能造成安全事故。
2、在使用时请不要用手触摸玻璃观察口等高温地方，商用电磁炉，以防，不要将***物品靠近设备，以免发生***！
3、清洗炉子时，要先断开电源，炉子左侧的散热板、顶部的排风口及炉内左侧，请不要用水管直接冲洗，以免造成电器受潮而短路。
4、每天下班前清洁炉箱内，放掉炉内的油和水，放油和放水的开关在炉下，放油的开关请保持常开，放水的开关下班前，要把水放掉，并清理残渣和清节炉箱。
5、至少每周彻底清洗一次炉子，用专用清洁剂清洗和工具清洗炉壁和炉网架上的油污。
深圳市钜兆商用智能炉业有限公司 [ asoutek ]
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2、电热管加热
用电参数：380V/50HZ 功率8KW 三相五线制
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