开化县助农渔业***合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。
开化清水鱼的特色：
飞，开化清水鱼生长在依山傍水的流水坑塘里，时时运动，因此全身肌肉紧致，清水草鱼，反应灵敏、野性十足，放养在盆里、水池里，一不小心它就会“飞”出来。
白，开化清水鱼烹制出来、肉质雪白晶莹，焕发着羊脂玉般的光泽，汤色奶白，一口喝下，让人回味无穷。
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开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。
同您分享家常清水鱼做法：
1、将草鱼洗净在鱼背部切花刀，坐锅点火倒入水，待水开后放入鱼，加入料酒、醋、盐煮5-7分钟；
2、坐锅点火倒入油，下花椒炸香，放入葱姜丝煸炒，加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开；
3、将鱼捞出放在盘中，鱼上码放葱丝、香菜，将烧好的汁浇在鱼上即可，清水鱼，取一碗放入黄瓜、西红柿、葱、香菜、鸡精，清水鱼价格，将煮鱼的汤倒入碗中即可。
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开化清水鱼有两种做法，一种是以清水炖煮鱼，一直到鱼汤呈奶白色，粘稠状，再配以紫苏，清水鲫鱼，这样做出来的鱼汤浓如白乳，鱼肉晶莹似玉。另一种做法是土烧，在烧制过程中加上开化土酱，烧制出来的鱼汤呈现金***。
水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系！
清水鱼,开化清水鱼肉质香滑,清水鲫鱼由开化县助农渔业***合作社提供。清水鱼,开化清水鱼肉质香滑,清水鲫鱼是开化县助农渔业***合作社（khznyy88.）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：方应钦。
