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连锁餐饮品牌在扩张过程中，很大的挑战是实现产品和管理流程的标准化。为了从突破传统餐饮的经营模式，精悦蓉引入了职业经理人陆荣庆，后者曾服务于肯德基、屈臣氏、一茶一座等国内知名连锁企业，曾作为职业经理人建立起呷哺呷哺在上海的团队，并一路做到呷哺呷哺华东区域总经理。