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中餐厅一般都有海鲜池，无论大小，都不可缺少。毫无疑问，海鲜池是属水的设施，水为***易流动之物，加上有鱼在水中，更加无时不动。按风水的要求，凡可供空气、人1流、水流动的设施应安排在动方，亦即“零神方”，而固定不动的设施应安排在静方，亦即“正神方”。

杭州可丽水族用品有限公司十多年来，专注于家居水景以及饭店海鲜池工程的设计、制作与观赏鱼的销售和养护。

超市海鲜池的维护

1.用于捞取水产品的工具如漏网、铁笊篱以及有关的用具必须干净卫生，每餐市用后必须清洗干净，放置固***置存放；

2.所有用具必须避免沾有香皂液、肥皂液、清洁剂、***、灭虫剂、各种香料、油脂类物品等，以免将以上物品弄到鱼缸中，影响鱼的成活率；

3.在准备工作中所产生的一切废弃物放置垃圾箱内，并及时清理掉，一切与养殖作业过程无关的物品均应清理干净；

4.玻璃鱼缸的外表要保持清洁卫生，定期用干湿抹布把水汽擦拭干净；

5.地面要保持清洁，无积水，并要做到经常清扫地面，清理地面时先用笤帚扫除地面积水，再用干拖把拖干地面，然后把打扫卫生使用的工具清洗干净，放回指1定的位置晾干。

杭州可丽水族用品有限公司十多年来，专注于家居水景以及饭店海鲜池工程的设计、制作与观赏鱼的销售和养护，拥有大型的产品展示店，可以为您提供各种不同款式的成品鱼缸，对有特殊设计要求的还可以量身定制，使鱼缸真正融入您家居的装修风格之中。

海鲜池水族系统的构成

(1)水池主体建筑通常分为立面高池和低位地池，立面高池一般为一至二层组合，酒店海鲜池制作找哪家，可放养观赏价值较高的种类，低位地池通常放养贝类及虾蟹等。高池的设计要突出观赏价值的装饰效果，正视面装设 透明玻璃，形成一个个水族箱，箱内展示着各种形态的活海鲜。 在整体布局的设计上，早期都以立面高池为主体，现已有很多以托高式低位地池为主体，因为开放式 的低位地池结构更方便消费者近距观赏和亲自动手挑选海鲜。

(2)水循环处理系统用于及时除去鱼虾类的排泄、分泌物和水源的污染物，保持水质的清洁，排泄、 分泌物和污染物主要成分是含氮和碳的有机物，以可溶性和不可溶性两种形式存在，对可溶性的一 般采用生物过滤处理，对不可溶性的一般采用沉淀过滤处理。水中的氨氮允许范围为011～016mg? 8?9L。海水的pH值应保持在715～813，淡水的pH值应保持在7～9。 水循环量(水泵每小时流量)，一般采用水池总水容积的2～3倍。

(3)充气增氧系统主要用于增加水中的溶氧量，由于水中鱼虾类的存养密度较高，耗氧量较大，水循环 过滤系统也需耗氧，因此充气增氧十分重要，一旦气泵停止工作(机械故障或停电等)，海鲜很快就会 缺氧浮头、濒临死1亡。充气增氧系统由专用气泵、气石、调节阀及连接管道组成。

(4)循环水温度调控系统主要包括制冷设备和加热设备，是海鲜保活的关键设施之一。因为鱼虾贝类 是冷血动物，自身不能调节体温，而是随环境温度变化而变化。不同的海区、不同水层、不同种类 的鱼虾贝类，其生活环境的温度条件不相同，进行水温的调控，一方面是要营造出适合其生存的条件 ，另一方面，是要利用低温降低鱼虾贝类生命活动的强度，使其新陈代谢明显减弱，活动缓慢，呼吸频 率下降，甚至降到半休眠状态，从而达到延长其存养时间，提高存养保活率的目的。