产品名称：植物甾醇
英文名称: beta-Sitosterol; Phytosterol
中文别名 β-谷甾醇,谷固醇,谷甾醇,麦固醇,β-谷固醇,植物甾醇
提取来源：植物油是植物甾醇含量较为丰富的食品之一，而其中玉米油中的植物甾醇含量较高。
产品规格：植物甾醇95%
产品性状：本品为白色粉末，也可有酯状溶于油脂。
CAS号： 83-46-5
分子式： C29H50O
分子量：414.71
主要应用：
植物甾醇，是从玉米、大豆中经过物理提纯而得，具有营养价值高、生理活性强等特点。植物甾醇可通过降低胆固醇减少***病的风险。在欧洲作为食品添加剂非常普遍，广泛用于食品中以降低***胆固醇。
植物甾醇对皮肤具有很高的渗透性，可以保持皮肤表面水份，促进皮肤新陈代谢、***皮肤***，可防日晒红斑、皮肤老化，还有***、养发之***。可作为W/O型乳化剂，用于膏霜的生产，具有使用感好（辅展性好、滑爽不粘）、耐久性好、不易变质等特点。
此外，植物甾醇还是重要的甾体***和***D3的生产原料。
包 装： 25公斤/纸板桶；1公斤/铝箔袋；或根据客户需求
保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处
有 效 期： 24个月