蔓越莓干 美国进口烘焙原料

保质期:12个月(阴凉通风处)

规格:11.34KG一箱

口感酸酸甜甜,主要可以运用在烘焙方面，可以根据颜色的需要，将切片甜味蔓越莓干用于生产面包、百吉圈、松糕和麦芬蛋糕的配料。亦可直接当做零食品尝.

蔓越莓(Cranberry)、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。

    蔓越莓是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的小圆果，生长在寒冷的北美湿地，***产区不到4万英亩，仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中，须经过3-5年栽培，才能长成鲜红的果实。