奶吧巴氏杀菌机1、 加注热水箱水时，热水出和热水回必须同时开。 加注冷水箱水时，冷水出和冷水回必须同时开。 2、 奶吧巴氏杀菌机杀菌和降温循环时，热水出（冷水出），和热水回（冷水回）必须同时打开。 3、 杀菌和降温循环时，必须先开热水回（冷水回），***后再开水泵。 4、 关闭循环时，必须先关水泵。 5、 奶罐内没奶时不可进行杀菌操作。
采用优质SUS304不锈钢制作，杀菌温度、速度可根据工艺要求设定。奶吧巴氏杀菌机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易***。牛奶巴氏杀菌机，鲜奶吧设备既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，小型牛奶巴氏杀菌机有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。
杀菌机的原理是在一定温度范围内，温度越低，***繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，***就会***，同时大部分营养也会流失。不同的***有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部消灭。但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢。
