蔬菜水果冷柜_合肥宝尼尔(在线咨询)_上海水果冷柜

为什么水果放入保鲜柜之前要先预冷呢?

水果之所以在放入保鲜柜之前，需要预冷是因为被采摘之后的新鲜水果，以及水果在长途的运输过程中，水果贮藏或者是保鲜的过程中能够迅速的消除去田间热以及呼吸热的一个过程。如果水果和水果采后堆积在一起，不进行预冷，水果冷柜多少钱，便会很快发热、失水萎蔫、腐烂变质。

为了保持果蔬的新鲜度和延长贮藏及货架寿命，上海水果冷柜，从采收到预冷的时间间隔越短越好，降低果蔬温度，***果蔬采后依然旺盛的呼吸，从而达到减缓新陈代谢活动，***1大限度的延长果蔬生理周期，蔬菜水果冷柜，降低采后出现的失重、萎蔫、黄化等现象，提高果蔬自身对机械伤害、病虫害的抵抗作用。

水果冷藏柜在时节变化注意事项

水果冷藏柜在夏季时设置到0至8度即可，因为在夏天温度高，水果冷柜展示柜，每下降一度都非常困难的，柜内的冷量会流失的非常快，这样会导致压缩机开机时间长而停机的时候缩短。如果设置到2-8度的话，那压缩机的开机的变短，那它停机的时间会变长，这样可以节省不少的电费，还可以避免压缩机损坏。

如果柜内的温度太底，柜子开机不到几分钟就会暂停，这样会导致它频繁停开机。因为有的时候柜外的温度比柜内的温度还低，柜子就不会工作，所以水果冷藏柜在使用时要注意时节的变化。