




主要原料固体饮料是以某种原料为主,配以其它辅料加工而成的,按其主要原料的类别,江苏固体饮料,可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。
1.果香型固体饮料:它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的,固体饮料代加工加盟,用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮固体饮料料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量,果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。另外按冲溶时是否起泡,又可分为起泡饮料和不起泡饮料。
2.蛋白型固体饮料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的,是固体状的蛋白质食品或饮料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、维他奶、花生精、麦乳精等,蛋白质含量≧4%。

武汉名实生物医1药科技有限责任公司自成立以来,恪守“以名律己,以实惠人”的公司理念,以大众健康为己任,固体饮料代加工企业,坚持“凝集祖国传统医1学,固体饮料代加工经销商,创新现代生物技术”的技术发展思路,致力于生物技术、中西新药的研究开发及推广事业。
存在状态
1.粉末状固体饮料:将各种原料混合后,用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉,再按配方混合的制品。
2.粒状固体饮料:由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得,也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。
3.块状固体饮料:将粉碎的细粉原料按配方充分混合后,用模型压成立方块形状的制品。

固体饮料的冲调过程
***的冲调过程分为4个步骤:湿润、下沉、分散,***后溶解速溶性好的粉体在毛细管作用力下渗入水中,几秒中就可以完成溶解的过程,但如果物料表面有疏水***,***很难湿润,一般使用粘结剂如麦芽糊精没和表面活性剂来改善速溶性。
武汉名实生物医1药科技有限责任公司先后开发了二十多个具有自主知识产权的产品;先后申请了近20项专利,已获批准的***专利近10项,并申请商标60余项,已获批准近30项,很快成为市场同类产品中的***1品牌。
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