中文名称:磷酸三钾
别名:磷酸三钾;食用磷酸三钾;正磷酸钾
CAS号:7778-53-2
EINECS号:231-907-1
分子式:H3KO4P
分子量:137.0935
性状: 无色斜方晶系结晶或白色结晶粉末。
熔点: 1340℃
相对密度: 2.564
溶解性: 可溶于水,不溶于醇。水溶液呈强碱性
主要用途
用于制造液体肥皂、优质纸张、精制***;食品工业用作乳化剂、强化剂、调味剂、肉类粘结剂;也可用作肥料
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