烤鱿鱼加盟多少钱-武昌烤鱿鱼加盟-毛明圣烤鸭肠加盟(查看)

武汉毛明圣餐饮管理有限公司主营行业是商务服务。 我们始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。您如果对我们的产品感兴趣的话，可以直接在线提交采购信息。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。

铁板鱿鱼：

食材主料鱿鱼400g辅料蚝油适量 食i盐适量 孜然适量 辣椒粉适量 鸡精适量 洋葱适量 黑胡椒粉适量 苦菊适量 油适量

步骤

1.鱿鱼须一份备用。

2.清洗干净，将鱿鱼放入调料碗中。

3.加入蚝油、食i盐、鸡精腌制起来。

4.煎锅放油少许。

5.放入腌制好的鱿鱼须煎制。

6.将煎好的鱿鱼须撒入孜然粉和辣椒粉炒拌均匀。

7.将煎好的鱿鱼须装盘备用。

8.剩下的煎制鱿鱼汤汁不要丢掉。

9.把切好的洋葱丝倒入锅内，煎至断生，腌制的汤汁也浇在锅内。

10.撒入黑胡椒粉调味。

11.将洋葱丝铺垫在铁板上，放入煎好的鱿鱼须，然后浇上汤汁，撒上苦菊，上桌食用。

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主料：鱿鱼750克

辅料：叉烧酱2汤，匙蚝油1汤匙，料酒1汤匙，武昌烤鱿鱼加盟，姜1汤匙，蒜1汤匙，孜然粉1汤匙，白芝麻1汤匙

做法：

1.准备材料

2.把鱿鱼清洗干净，切块沥干水分，放入姜蒜蓉，料酒拌匀

3.叉烧酱和蚝油，拌匀

4.将鱿鱼腌制2-3小时

5.在腌制鱿鱼时，把竹签放进清水里泡着

6.把腌制好的鱿鱼块用竹签串着

7.放在220度预热的烤箱中层烤8分钟

8.取出烤盘，在鱿鱼表面扫上剩余的腌料，放进烤箱烤5分钟。再取出烤盘，烤鱿鱼加盟多少钱，再次在鱿鱼表面扫上腌料，如此重复2次

9.***后撒上孜然粉和白芝麻，再进烤箱烤约5分钟，总共烤的时间为20分钟

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做法

第yi步，将鲜鱿鱼清洗干净，控干水分（原材料一定要是经过***检查合格的产品）。

第二部，将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鱿鱼中，混合均匀）。

第三步，将初腌好的鱿鱼放在冰箱冷藏室（0℃-4℃左右）中静腌，建议腌制8小时以上，***hao每隔两个小时翻动一次。

第四步，将腌好的鱿鱼切成展开状后用烤签穿好，现烤鱿鱼加盟店，注意***平衡（烤时便于翻滚）和外型美观（激发食欲）。

第五步，将穿好的鱿鱼用红外线无烟烤炉（符合现代人健康饮食需要）烤制，建议用120～140℃的温度来烤制，以便产生更多的芳香物。

第六步，烤制时要经常翻动，可根据鱿鱼的大小来灵活掌握烤制时间，九成熟时沿两边剪开数刀，抹酱，均匀调味即可。