保存大闸蟹有技巧，天翔海鲜柜为您服务

  现在正是吃大闸蟹的季节，很多商家也不会错过这个大闸蟹火爆的时机。那么如何保存大闸蟹就成了商家必须考虑的问题，冰柜是必然的，只是看选择一台怎样的冰柜才是***适合大闸蟹的。

       天翔广州冰柜有一款专门针对海鲜的冰柜，鱼、虾、蟹等海鲜食品都可以保存，既适合每个季节不用的海鲜存放，也能让客户直观明了的进行挑选。这种海鲜柜温度下储藏的食物，不损失营养，也减少了食物在零度以下冷冻化冻后口感的损失。

       不过需要提醒的是，为了不影响食物的口感和营养，零度储藏区域中的食物***好在72小时内吃完。这样保证了食材的新鲜度，也保证了消费者的健康。那么在海鲜柜正是火爆的季节商家们如何应对海鲜柜制冷压缩机不能启动的问题：

       1、海鲜柜有无电源，我们可以打开展示柜门，如果其内灯可亮，说明海鲜柜有电，如果不亮灯，可以检查总电源是否有电，然后检查海鲜柜***丝（不是所有海鲜柜都有），***后检查温控器的触点是否有问题。

       2、海鲜柜制冷压缩机是否烧坏，可以检查电机线圈是否烧断，***后检查启动器的情况，有时是过热保护器在起作用，需要过一定时间，让海鲜柜制冷压缩机温度下降后才能启动。

       3、海鲜柜温控器不能复位，由于触点烧结在一起，使其不能脱离，造成故障。

       天翔存放大闸蟹海鲜柜是众多连锁客户的选择，值得大家信赖！