面条机品牌-面条机-瑞丰电器(查看)

多功能、***率的性能有了，安全保障也同样重要。绞肉设备与肉制品有着亲密接触的关系，为保证食品的食用安全，市面上很多制造企业都是采用不锈钢作为原材料利用。如汉科机械生产的高速绞肉机，外壳及绞肉部分配件全都采用优质不锈钢，可广泛适用于午餐肉、火腿肠等肉制品的制作。

虽说有了安全与性能基础下，食品高品质毋庸置疑，上豪全自动面条机，但在绞肉过程中的操作不当也会出现一些影响肉质的问题。就拿绞脂肪来说，与绞瘦肉相比，脂肪更难绞。如果脂肪投入量与瘦肉量比例相同，上豪商用面条机，很容易出现设备旋转困难的情况，脂肪比较粘，极易将孔堵住，因此每次的投入量要少。此外，脂肪在温度较高的环境下容易融化，所以还要要把控好生产环节的温度。

三、操作使用

1. 开关面板功能 轧面机主要依靠开关面板上的“启动” 、 “停止” 、 “急停”按钮来操作控制机器运转， 开关面板上各按钮的功能如下： “启动” ：按动此按钮，轧辊按正常方向转动，面条机，轧面机开始工作。 “停止” ：按动此按钮，轧辊停止转动，轧面机停止工作。 “急停” ：按动此按钮，是作为紧急停止的情况下使用。

2. 操作使用程序与方法 轧面机一般按下列程序和方法操作使用： （1）检查：每次使用前，应检查面斗内有无杂物、污物，并视情清理。

（2）各滚动轴承每工作 4000 小时加注一次黄油。 （3）定期检查各链条的松紧，如发现过松则应及时张紧链条。 （4）定期检查各个紧固螺栓，如发现异常及时处理。 （5）压面机的维护应纳入日常管理，做到专人负责，定期检查，无零部件缺损，无锈 蚀老化。 （二）定期检查传动系统 检查三角带和链条传动的松紧和磨损情况； 当三角带或链条传动松弛时， 应及时张紧， 方法是松开张紧机构螺栓进行调整，面条机品牌， 张紧后应锁紧螺栓； 当发现三角带磨损时， 应及时更换。 在机器工作中，如果机器声音不正常时，必须立即停车检查，待故障排除后，方可继 续工作。