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披萨都是烤着吃的，如果不烤就不叫披萨了。有人说用微波炉烤出来的也不是正宗的披萨，披萨成品的要求表皮特别是披萨裙边酥脆，中心柔弱。用微波炉做出来的保证达不到这种效果。如果，仅仅是吃的化是完全可以蒸的吃的，就像葱花烙饼不喜欢烙饼，想蒸着吃也是没有问题的，只不过就不是烙饼了。七嘴鸡米披萨加盟店，欢迎来电咨询了解加盟。

比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在***颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。意大利人是吃披萨的鼻祖，意式火腿芝麻菜披萨的主料是意大利风干火腿，它带来了浪漫热情的意大利风情，再配上芝麻菜、橄榄、蒜蓉和马苏里拉芝士，清香扑鼻。

美味可口的披萨制作过程：

1、自发粉与盐、糖混合，加入水和融化的黄油，七嘴鸡米加盟电话，揉成光滑的面团。把面团放在案板上用力揉5分钟，揉成充满弹性的柔软面团，然后盖上保鲜膜，七嘴鸡米加盟费用，室温醒发20分钟。

2、面团醒发的时候，可以准备其他材料，七嘴鸡米加盟***，比如把块状的芝士刨成丝，把黑橄榄切小片，罐头金枪鱼沥干水并撕成小块等。

3、醒发好的面团，放在案板上用擀面杖擀成圆形。

4、比萨盘涂一层黄油防粘。把擀好的面团放入比萨盘里，用手压一压，七嘴鸡米加盟，让面团的形状更好的贴合比萨盘。

5、在面团底部用叉子叉一些小孔，防止烤的时候饼底鼓起来。

6、在面团周围的一圈刷上一层融化的黄油(或橄榄油)，然后在底部涂上番茄沙司。

7、均匀撒上一些牛至(Oregano，做比萨不可或缺的香草，又叫比萨草)。

8、均匀撒上一层马苏里拉芝士。

9、将沥干的金枪鱼块铺在饼底上，再撒上一层马苏里拉芝士

10、摆上黑橄榄，并再撒上一些马苏里拉芝士。把比萨盘放入预热好上下火200度的烤箱，中层，烤10分钟后取出撒上***后一层拉芝士，再放入烤箱烤5分钟即可出炉。