煮面炉，一般指商用煮面炉，其名称多种多样，各地叫法不一，除煮面炉外，主要有煮面桶、捞面桶、汤桶、煮粥炉、汤锅、汤粥灶、汤粥炉、汤面炉、煲汤炉等叫法，不一而足。
根据其外形，保温汤面炉机***，主要分为两种：1、圆筒形煮面炉，一般根据其内桶直径分为30、35、40、45、50、60等型号；2、外方内圆煮面炉，一般根据其内桶直径分为45、50、60等型号。圆筒形煮面炉底部配有3根可调节支座；外方内圆煮面炉底部配有4根可调节支座，更加稳固。
温馨提示：
1. 本系列电热煮面炉，电压可选220或者380V，保温汤面炉机批发，功率从4KW到14KW不等，容量从21升到155升不等，请根据自身情况合理选择！
2. 60型号的煮面桶由于功率过大，只能选择380伏电源。
3. 30和35型煮面桶由于功率较小，只需配置220电源。
4. 默认配置1.5米长电源线；
5. 为确保安全，请务必良好接地！
现在市场上的煮面炉有分：燃气煮面炉和电力煮面炉。
电力煮面炉，主要用的是304材质的五环发热管，耐用，大功率发热快，环环相扣，能够很好的控温，辽源保温汤面炉机，并且，保温汤面炉机型号，发热管是采用圆弧发热管，这样可以快速提高温度。
不锈钢隔板，由于发热管不能与残渣接触过久，这样会减短发热管的使用寿命，所以，采用了不锈钢隔板来隔渣，这样可以很好的保存发热管的外形和增加使用寿命。
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