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麻辣香锅小吃店比较受欢迎，麻辣香锅菜品种比较多，适合各类群体消费，
麻辣香锅是道十分受人喜欢的川菜美食，很多人喜欢吃麻辣香锅但不喜欢做，因为所用的调料和配料太多了。不过，如果有买到包装袋的麻辣香锅底料就很方便了，只要自己再随意搭配配菜即可。下面要介绍的简易版麻辣香锅就是用底料来做的哦，一起来分享一下吧。
麻辣香锅的做法教程：
1、将培根切成2寸宽，腊肠切片，土豆、莴笋去皮切条，菜花洗净掰成小朵，蒜去皮切片。
2、鸡翅洗净后沥干，用刀在鸡翅两侧，浅浅的切两刀，用开水焯煮3分钟，捞出后冲净浮沫 。
3、把土豆条和菜花一起焯烫，捞出沥干水分备用。
4、热锅中倒入适量麻辣香锅底料(按食材与底料750g：100g的比例)，炒香后放入蒜片。
5、下入焯好的鸡翅和虾、腊肠、培根等肉类食材翻炒。
6、放入焯好的土豆、菜花继续翻炒。
7、***后放入莴笋和油麦菜翻炒，根据口味加入适量盐，翻炒至所有食材熟了即可。麻辣香锅几十种菜搭配一起，色味齐全，五颜六色，看着就有食欲，正宗川味麻辣香锅培训，麻辣香锅加盟，麻辣香锅做法，麻辣香锅配方，欢迎来公司考察学习。
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