生鲜水果销售渠道越来越多,许多生鲜水果供应商开始在网络上进行销售,社区团购,生鲜水果电商出现改变了传统的销售模式,对于生鲜水果电商来说,只有寻找到正确的方法,才能提高生鲜水果的销量。
生鲜水果电商可以采用的方式,来吸引更多新的客源,首先商家必须要与小区的保安打好关系,这样有助于自己在小区更好的进行,比如在楼道里可以张贴宣传广告,然后邀请社区的居民参加试吃活动,在参加市知识可以扫描商家的社群二维码,进入社群之后,用户还可以获得一些小礼品。
生鲜水果电商可以通过开团的方式来吸引客户,比如可以提前推出预定活动,只有达到了100人才开团,客户就会自动的帮助自己拉新人进入社群,吸引更多的客户加入活动中,在开团之后,消费者可以花更低的价位购买到新鲜的生鲜水果。
吸引粉丝
生鲜水果电商可以推出微信公众号,在微信公众号上宣传商家的活动,也可以直接将活动转发到朋友圈。其中比较简单的方法就是通过开展活动吸引粉丝,也有一些商家为了获得良好的效果,会选择花钱做活动。具体开展活动的方式要根据商家的实际情况而定。
如果条件允许的话,就可以在当地的小区开展各种活动,只要关注自己的微信公众号或者是小程序,团购社区,就可以直接加入活动的微信群,通过参加拼团可以获得更多的优惠。
维护粉丝并裂变
生鲜水果电商要懂得如何维护好粉丝,拉近与粉丝之间的距离,千万不要在朋友圈过度的发销售产品的信息,因为这样会引起微信好友的反感,所以商家要选择更为平缓的方式进行宣传。比如商家可以建立社群,在建立社群之后,将自己的亲朋好友先加入社群中,然后通过亲朋好友的转发,吸引更多新的成员加入。
团购活动
生鲜水果电商可以在社区举办团购活动,通过打造团购活动,吸引更多的粉丝加入。比如商家可以前期在社区进行宣传,推出免费试吃活动,参加活动的居民必须扫描商家的小程序二维码,客户通过二维码可以直接接收到商家团购信息,商家可以直接通过小程序参加团购活动,也可以将小程序上的团购活动转发给周围的亲朋好友,让更多的人可以参与到团购活动中来。
想要做好生鲜水果电商,必须要寻找到合适自己的销售渠道。生鲜水果的销售渠道越来越多,商家需要打破传统的营销方式,将活动和移动互联网相融合,打通线上和线下,吸引更多的客户。
社区团购
区团购***的核心,肖志龙认为在于做好“三驾马车”——团长运营、供应链、技术。其中,***见门槛和功力的竞争,在于供应链环节。
供应链环节之所以是要害,在于它直接关系到社区团购平台能否从上游供应商那里***“拿货”,并***地将商品卖到社区业主手里,这中间还要确保利润空间。
在业内人士看来,社区团购根本就是“一场供应链能力的比拼”,社区团购生意的成与败,就取决于这一点。
“在这个行业里面去创业,一定要有渠道能力,就是必须要把供应链做得更加优化。”张洋说。
团购邦资讯创始人、商业科技专栏作家刘旷称,社区团购平台,社区团购目前的供应链模式基本分为两大类:一类是自控供应链,一种是撮合模式。
自控供应链很好理解,就是自建物流仓储和冷链物流,对运营和物流环节实现自主掌握。后者则属于轻资产运营,需要整合第三方资源,理顺供应链。两者相比,前者成本很高,后者不确定很大。


根据招商证券的《生鲜供应链深度报告》数据,传统的生鲜采购模式从原产地到终端消费者一般经过四个加价阶段,整体加价率在45%:一级批发商加价率约在10%左右;二级批发商加价率在15%;小规模批发商加价率一般在20%左右。
在这样的层层加码之下,社区团购平台还有没有利润空间,是个疑问。
社区团购的突破点来自于供应链,只有完善的供应链坐镇,社区团购这个生意继续做下去的意义才大。
这也是为何社区团购普遍走的是“以销定采”路线,属于商品预售,先下单、再统计、然后去采购,降低平台耗损。
不过,供应链方面门槛太高,有的平台方为了赶上社区团购的风口,甚至选择对外自己的供应链,没真正做到“以销定采”,也对外号称是社区团购平台。
一些公司并不具备对上游供应链强管控能力,选择对外裹上社区团购外衣,本质还是批量去采购,进一批货还是有卖不出去的。
也就是说,除去给团长的佣金,剩余15%左右的利润空间,还需要承担物流、货损、仓储等费用,可以说是十分稀薄。
社区团购:升级的社区O2O?
社区团购还存在另一块明显的短板——品类限制。
由于社区团购存在于社区内,社区团购运营,商品不仅要有使用属性,还要能够吸引新客户、留住老客户。
所以,客单价不能太高,因为需要面对的是普罗大众——上至天天去菜场超市比价的70岁老人,下至精打细算的家庭主妇。
此外,还要求商品是日常消耗比较快(如生鲜、日用品),购买频率比较高的东西。
这些限制直接导致的问题是各个社区团购平台的产品不仅同质化严重,整体利润率也普遍较低,用户黏性则始终偏弱。
这也正是为何有人在社区团购上看到了社区O2O和无人货架的影子:这些商业模式原本是为了缩短供应链,降低成本,在形成规模化的基础上从中获利。
但是,当年社区O2O的企业逐渐消失,所遇到的问题包括目标群体价格弹性太大、供应链长、难以规模化、损耗巨大等,与今天的社区团购不无几分相似。
此外,社区团购的运营更是极度依赖各个小区的团长,团长一旦被“挖角”,就意味着社区团购平台某一块地图板块的缺失。
社区团购在资本的发酵下迅速膨胀,也将发展过程中的弊端逐一展现。当然,每个新的模式都有各自难以解决的问题,如何在发展的同时不被短板拖累,将是社区团购难以逃避的问题。

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