大理石 大理石也叫变质或重新结晶的石灰石。真正的大理石是一种方解石质的变质岩石，且具有晶体结构。大理石是根据地区性石材的变质作用由石灰石衍生而来，一般含有大块的、质地粗糙的结晶体，其中方解石的成分占99%以上。结晶体用肉眼可见，石灰石，尤其是在其断面上。 大多数典型的石灰石孔隙密度小于1%，大理石与之相比，密度要大的多。由于其具有晶体结构，许多大理石是半透明的，一般可视厚度超过30厘米，石灰与石灰石，而非结晶状的石灰石则是不透明的。
由于大理石产地及内部成分不同，天然石材的颜色各异。 而在建筑业，人们谈及的大理石通常是指包括石灰石、白云石和蛇纹石在内的多种石材。美国大理石协会规定：用于商业的所有具有天然石灰质且能抛光出亮度的岩石都称为大理石，包括白云石和蛇纹石。 石灰石 石灰石也叫方解石、碳酸钙，其摩氏硬度值（MOH）为3。 石灰石是一种含有单个方解石矿物成分的岩石，方解石成分占95%，其含有的另外少量矿物质有白云石、菱铁矿、石英、长石、云母以及能够体现石材颜色的粘土矿物质。成分纯净的石灰石是白色的。褐铁矿和菱铁矿使石灰石产生黄褐色的图案和颜色，如血红色、海绿色、亚氯酸盐绿、沥青灰直至黑色。 产自海水中的石灰石由动植物的骨骼碎片、石灰质泥的物理变化以及海水中的有机物等多种成分构成。这些有机物死后，碳酸盐在海水中被溶解，堆积在海底，逐渐形成碳酸钙及贝壳质***。通常石灰石被切割后，会发现在石材内部存在完整无缺或被***了的生***石。 除非石灰石形成暗礁，一般来说，产自海中的石灰石都有层状结构。其***结构或许致密，或许有颗粒状的孔隙。
石灰石优劣判定
石灰石优劣的判断主要是根据碳酸钙含量、氧化铝含量、氧化铁含量、磷含量、硫含量等。
对石灰岩的质量要求，视用途不同而异。一般来说，冶金、化学工业和其它的特殊工业部门对石灰岩纯度的要求比建筑工业和农业高，我国目前除冶金工业用石灰岩制定了中华人民共和国***标准ZBD60001-85外，其它行业均未制定***标准或***标准，而由各应用部门自行制定有关标准。
冶金用石灰石化学成份要求（ZBD60001-85）
类 别 品 级 化学成份，% CaO CaO MgO MgO SiO2 P S
不小于 不大于
普通石灰石 特级品一级品二级品 545352 333 1.01.52.2 0.0050.010.02 0.020.080.10
高镁石灰石 特级品一级品二级品 555453 888 1.01.52.2 0050.010.02 0.020.080.10
建材工业用石灰岩产品质量要求
（1） 水泥工业：用于水泥生产的石灰质原料，质量要求是碳酸钙含量大于75%，氧化铝含量小于2.00%。对非晶质石灰岩，其粒度要求为30~80mm。
（2） 玻璃工业：一般来说，根据玻璃质量要求不同而选用CaO含量不同的石灰岩，但要求所选用的石灰岩为非晶质且成份稳定。
至于你说的“在隔省城大约1小时车程的地方还有一个大量生产石灰石的地方，为什么买家不到那购买？”，我想原因可能是多方面的。如质量达不到要求，那里的企业没有做好宣传推广，手段不够，采购方有固定联系企业等等。不了解情况，无法给出明确答案。
生石灰在工业中的应用尤为广泛，可作为许多产品不可替代的原材料。某些场合应用时会与水发生反应，有哪些表现？在日常生活中常见的案例有哪些？
生石灰加入水会发生化学反应，从而生成方程式CaO H2O=Ca（OH）2。该反应为放热反应，放出的热量比较多，将水分蒸发，对外表现好像燃烧一样，产生大量的水气。近年来我们一直在提倡环保，生石灰加水产生热量没有污染，不耗费能源，石灰石密度，在生活中有个常见的具体应用：
①有的人冬天洗油烟机会在冷水中加入生石灰，反应放出的大量热使水变热省下了烧水的时间，而且微溶的熟石灰是碱，对清洗油污有帮助有一个溶解放热的作用，有一个溶解吸热的。
②生石灰产生水气的过程也可用来蒸鸡蛋，把生鸡蛋放进生石灰堆，加入水，一会鸡蛋会变成熟鸡蛋。
生石灰的遇水反应为化合反应，放出大量热，所以这项工作实施时一定要注意安全。
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