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三汁焖锅，是创始人黄耕先生和他的父亲--中国***营养学家黄振欧先生，经过潜心研究***饮食，大胆创新，在***秘方基础上结合传统滋补理论与现代***学说，创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的***环保佳肴。2003年8月，"***名火锅"评比中，"三汁焖锅"脱颖而出，被中国烹协评定为"中华名火锅"。
焖锅，所到之处人潮涌动，坐无空席。经科学签定，还含有***所需的钙、铁、磷等微量元素。经常食用有滋补***、强身健体、***之***，是百式菜肴中的灵丹妙方。焖锅特点 独特的工艺：是指烹制技法，以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之***的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物，营养不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香；加上***的高汤，还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，可谓先吃后涮，回味隽永！
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