瓦香鸡酱料多少钱-源源流香(在线咨询)-西双版纳瓦香鸡酱料

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瓦香鱼

将鱼杀洗干净，然后将鱼切成2*4cm的长块，稍微chong洗一下。

腌制：以一斤鱼（草鱼）为例然后放入20g腌料，放入10g的料酒，腌制半小时，然后参与20g生粉。

炸制： 锅内倒入色拉油，将油烧至6成热（用手放在油表面，不接触，能觉得到热度）放入腌制好的鱼块炸3--4分钟左右，捞出备用。

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原料配比：

食物清单

排骨500g色拉油20g大蒜、葱段各25g酱料50g洋葱丝20g青红椒块20g鲜花椒20gshuai70g藤椒油5g

瓦香猪蹄

将猪蹄剁成2cm见方的小块，。

压制：以一斤量为例，瓦香鸡酱料多少钱，将冲洗干净的的猪蹄放入高压锅，锅内放入八角，香叶，桂皮适量，郫县豆瓣15g，西双版纳瓦香鸡酱料，味达美10g，老抽20g，盐2g，味精、鸡精4g，shui700ml放入高压锅，大火烧开，转小火压制15分钟，然后自然放气。

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