焦亚***钠食品级和工业级的差别在于以下：
根据比较国标：
1、焦亚***钠工业级的无澄清度，无铅含量的要求，食品级有要求
2、 焦亚***钠食品级的要求fe含量在30PPM以下，工业级50PPM以下。
3.、主含量焦亚***钠食品级和工业级的优等品一样，都是要求大于96.5%。（也就是差别就是铁含量（工业50PPM，食品级30PPM，一般企业在20ppm），铅含量(食品级要求5PPM以下，食品级焦亚***钠，工业级无要求)，和澄清度（食品级要求澄清，工业级无要求。））
焦亚***钠产品有工业级和食品级之分，其质量指标有所不同。工业级焦亚***钠用途广泛。橡胶工业用作凝固剂；制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软、丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能；化学工业用于生产羟基香草醛等；感光工业用作显影剂等。食品级焦亚***钠可作为饼干和蛋糕等食品的漂白剂和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。
焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，酒泉焦亚***钠，溶于水，水溶液呈酸性。
中文别名 偏重亚***钠;一缩二亚***钠;重硫氧;焦性亚***钠;偏亚***钠;焦亚***钠;食用焦亚***钠.
外 观：白色或微***结晶粉末主要用途：印染媒染剂；织物漂后脱氯剂；有色金属选矿剂；废水处理剂；橡胶凝固剂。
焦亚***钠化学名称：焦亚***钠：又称二硫五氧酸钠，重硫氧.
产品的理化性质成品为白色或微黄结晶粉末，湿时相对密度1.4。溶于水甘油，高纯焦亚***钠生产，微溶于乙醇。受潮易分解，食品级焦亚***钠厂家，露置空气中易氧化成***钠。与强酸接触放出而氧化硫而生成相应的盐类。加热到150度分解。
焦亚***钠比亚***盐有更强烈的还原性，作用与亚***钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，大使用量0.45g/kg.
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