企业资质

武汉毛明圣餐饮管理有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:湖北 武汉
联系卖家:毛明圣
手机号码:13419552981
公司官网:www.whsmms.com
企业地址:武汉市江岸区江汉一路59号3-3
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企业概况

武汉毛明圣餐饮管理有限公司聚集了一批经验丰富的**人才,**的食品科技研发团队及国际化的运营团队,并拥有雄厚的资金实力。公司是一家专注传统美味和健康理论,并且深入研发传统美食项目与现代化的连锁加盟为一体的综合性餐饮企业,倡导“传统与时尚,健康与美味,并弘扬中华特色美食”的餐饮文化,秉承“诚信,创新,......

烤面筋加盟要多少钱-汉阳烤面筋加盟-武汉毛明圣餐饮公司

产品编号:600545251                    更新时间:2019-05-12
价格: 来电议定
武汉毛明圣餐饮管理有限公司

武汉毛明圣餐饮管理有限公司

  • 主营业务:餐饮招商
  • 公司官网:www.whsmms.com
  • 公司地址:武汉市江岸区江汉一路59号3-3

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毛明圣 13419552981

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产品详情




烤面筋步骤:1.把面粉放进盆里面。

2.放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。

3.用手活成面团。

4.放水开始洗面。

5.一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用,反复用清水洗面。

6.用手反复洗面,倒出来的面粉水不要仍哦,可以拿来做凉皮。

7.洗好的面筋。

8.剩下的面筋。

9.上锅蒸5分钟。

10.蒸好的面筋,烤面筋加盟要多少钱,可以凉拌着吃。


营养成分:面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量无素,是传统美食。 每100克油面筋营养成分能量490千卡;蛋白质26.9克;脂肪25.1克;碳水化合物40.4克;膳食纤维1.3克;硫胺素0.03毫克核黄素0.05毫克;烟酸2.2毫克;***E7.18毫克;钙29毫克;磷98毫克;钾45毫克;钠29.5毫克镁40毫克;铁2.5毫克;锌2.29毫克;硒22.8微克;铜0.5毫克;锰1.28毫克。每100克水面筋营养成分能量141千卡;蛋白质23.5克;脂肪0.1克;碳水化合物12.3克;膳食纤维0.9克;硫胺素0.1毫克核黄素0.07毫克;烟酸1.1毫克;***E0.65毫克;钙76毫克;磷133毫克;钾69毫克;钠15毫克镁26毫克;铁4.2毫克;锌1.76毫克;硒1微克;铜0.19毫克;锰0.86毫克。

把面和成面团,醒一下,然后把面用纱布包好,放在水里(谁不要太多)反复揉搓,要多换几次水(用过的水不要倒掉,备用)。直到水清了,汉阳烤面筋加盟,剩在纱布里的就是面筋,把面筋放在锅里蒸15-25分钟,蒸熟,烤面筋加盟多少钱,晾凉。用一个大锅做水,水开后,取一个平底的盘子之类的容器(地上抹上一点油),将清洗面的水放在盘子里,不要太多,刚盖上盘底就行,把盘子放在水上,到面水变色,取出晾凉。从盘子里把面皮揭下来,这就是凉皮,切成条后然后根据自己的口味,学习烤面筋加盟,放入,黄瓜、香菜。盐。糖、醋、味精、辣油、酱油、麻酱等等调味,


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