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瓦香藕片

将藕、去皮。改成片状。

制造：

1.将切好的藕片冲水、洗干净。

2.锅内加水、将切好的藕片焯一下说，冲凉备用。

3.锅内放油、煸炒大葱、大蒜、朝天椒、鲜花椒煸出香味。

4.参与酱料、放入焯好的藕片翻炒均匀，瓦香鸡酱料多少钱，出锅前淋一下藤椒油即可。

5.将初步加工好的藕，分到砂锅

食物清单

藕片250g色拉油20g大蒜、大葱各20g酱料40g青红椒块20g味达美5g洋葱20gshui60g藤椒油5g

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炒制：

锅内参与20g色拉油，首先将大蒜、鲜花椒、小米椒煸炒、然后参与酱料、水、炒均匀，在参与葱段、洋葱丝、青红椒块芹菜、炸好的大虾炒制，出锅前参与红椒油、藤椒油即可。

将初步加工好的大虾倒入，砂锅内，点火加热，中止收汁，出锅前稍微淋一点藤椒油出锅即可。

原料配比：

食物清单

大虾500g色拉油20g大蒜、葱段各25g酱料50g洋葱丝20g青红椒块20g鲜花椒20gshui70g藤椒油5g

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