思故襄襄阳牛肉面培训中心的培训方式，包括详细的技术解析，香料调料的实地考察讲解，原材料的采购，以及口味的配比和调整等等。
培训的种类丰富包括：襄阳牛肉面，襄阳牛杂面，海带豆腐面，海带黄豆面，襄阳炸酱面，武汉热干面，牛肉牛杂面火锅等。
思故襄襄阳牛肉面培训中心培训内容：
1.碱面的选购与掸制。
2.香料的认识与选购。
3.核心粉料的制作方法。
4.襄阳牛肉面红油的熬制方法。
5.牛肉牛杂的处理。
6.牛肉的卤制。
7.牛肉牛杂哨子的制作。
8.高汤的熬制。
9.汤底的调制，哨子的调味。
10.牛肉面的出锅。
思故襄襄阳牛肉面培训中心，拥有好的口碑和过硬的技术，学习期间包吃，提供一切材料费用，一次性收费，学牛肉面机构，不在额外收取费用，不限制学习周期，真正做到随到随学，包教包会!欢迎广大学员前来中心实地考察，真心付出就一定有好的回报，选择一个好的学校，一位称职的老师，才能学到正宗的襄阳牛肉面技术。
思故襄襄阳牛肉面培训中心不搞加盟那一套，我们教的是纯技术，配方毫无保留，所用到的油料，香料，酱料，等等都不是半成品或者成本，所有原材料均可在当地市场上购买。
什么才算是真正的襄阳牛肉面？
老襄阳牛肉面源于中国古城·襄阳。其雏形为康熙元年、襄阳等地的回的民街提供的牛肉。当时襄阳城回的民街面对汉江，贸易港口对外开放，***各大商会，所居此处，牛肉面真正普及起来，回的民街经营的中华卤肉店，面条店或屋台（街上小档）开始在整条回的民街不同地方出现。材料便宜而营养丰富的牛肉面，正好是各大商会，贸易港口搬运工，商人，当时***适合的食物，同时迎合外来商会人口味，改以调味，渐渐成为各行各业人喜爱的料理。
襄阳牛肉面经过本地人改良已变成本地特色小吃
100多年前的襄阳，许多当地人是不吃牛肉的，更不用说牛肉面了。那时，牛肉是昂贵且不常见的食材。而且，乡村里用牛来耕种，为了感恩牛的辛苦和帮忙，学牛肉面培训班，农民不忍食用牛肉。直到改革开放后，因经济的发展，应城学牛肉面，开始大量制作牛肉面。在不同文化融合下，学牛肉面汤料，人们不但接受了吃牛肉和牛肉面，后来还把牛肉面变成了本土小吃，不断创新，推向了世界。
襄阳牛肉面的做法也非常讲究，叫一青二白三黄四绿五红。其中熬煮5天的高汤“一清”，牛油，牛骨锅“二白”，碱麦面“三黄”，香菜、青蒜衬味的“四绿”，辣椒红油加味的“五红”，五者齐备，这才能算上一碗美味的襄阳牛肉面。随着时代的变迁，襄阳牛肉面的选材和口味都更加丰富。现在的襄阳牛肉面，主要选料为牛肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋等为主要选料，从红烧、煲汤到牛肉面，襄阳的牛肉面也不断融进各元素。
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