




如何安全正确的使用切肉机三
1、 食堂及厨房工作人员多而密集,要特别注意切肉机刀组内不能掉入金属等杂物,高速旋转的刀可能把杂物蹦出伤及他人,在使用完后也要关闭电源,防止其他人随意操作。
2、 放肉的时候也要先了解设备适用于什么类型的肉食,不要盲目使用造成设备故障。
3、 如果因为肉内带骨头、带筋造成卡死现象,要立即断电,多功能切肉机,用特殊工具取出后才能再次使用 (谨记必须断电才能取出)。
4、 设备发生不明故障要请***维修人员维修,不能随便拆卸切肉机,避免造成不必要的安全事故。多功能切肉机
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切肉机
切肉机适合于规划大的餐饮或肉类加工工厂。底座有轮,灵敏移动,刀具采纳外置悬挂式规划,洗拆便利,清洁更有保证;若是要加工不一样厚薄的肉片肉丝,只需换上相应的刀具就可以完成,一机多用。机内装有安全保护开关,当刀具外露时,机器自锁不能起动,以保安全。多功能切肉机
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切肉机的适用范围
切肉机工作中无噪音,无存料,方便了清洗,结构合理。那么切肉机的适用范围有哪些呢?
切肉机能做到准确切“丁”、“丝”、“片”“条”且工作效率高,切割肉丁较小规格为1.8mm,较大规格为120mm,多功能切肉机公司,是食品加工切、割方面的优选设备。切肉机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。
调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可较大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。
适用范围:
能将-3-4摄示度的冻肉一次性切成肉丁,可切丁、切丝、切片,多功能切肉机报价,其产能大功耗低损耗小,适用于各类肉制品加工厂、大中型超市、食堂等场所。 适用范围:肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、中餐店设备。多功能切肉机
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