电动石磨-电动石磨价格-潾钰奇机械(优质商家)

电动石磨有什么优点？

一、电动石磨环保：适用于大型小型面粉、香油、豆腐生产线，不掉渣、不牙碜、无污染，是加工绿色产品的石材，含有多种矿物质元素，砂岩制作而成的石磨机，绿色环保，有益健康。因其硬度是其它有色砂岩的两倍，深得广大客户信赖及认可。

二、电动石磨低损耗更节能：电动石磨传输装置采用低速运转，节能减耗、用电量少、碾磨均匀；科学化的设计，使发动机与石磨有机结合，占地面积小、成本低。

三、种类丰富：根据石磨对象不同，分为面粉石磨机、豆浆石磨、香油石磨、豆腐石磨、花生酱石磨、辣椒酱石磨、工艺品石磨、装饰型石磨等等，电动石磨磨浆机，产品设计科学、质量优异，深受用户喜爱。

电动石磨研磨的食物特色

众所周知，电动石磨磨成的食物甘旨、健康、受欢迎。那么，电动石磨研磨的食物有什么特色呢？

据科学研究，磨铁后的小麦，粉中约35种营养素都消失了，铁、***B、***E和卵磷脂的三分之一将被***。现在，许多常见的***，如心脑血管***、高脂血症、心脏病，都与食物加工过程中的营养损失有关。电动石磨研磨的食物就不会这样。

在电动石磨加工粮食、油料和豆类的过程中，因为低速研磨和低温加工，营养成分没有被***。磨石机天然摩擦谷物，矿物质营养进入食物，天然混合。

因此，促进我国电动石磨的使用，对于提高全民族的健康水平，谋福***和公民具有重要意义。

电动石磨面粉与普通面粉的区别

1、工艺方面

电动石磨面粉采用传统石磨在低速度、低温度的状态下研磨而成，当然它的面粉产量相应也比较低。面粉石磨机转速20转/分钟，电动石磨价格，温度45度，并且皮心并重的制粉工艺，使小麦在研磨中的遍数大为减少，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素等营养物质完全保留。

现代钢磨面粉是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，磨粉机的运转速度快、温度高，速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高，造成面粉中的蛋白质等营养物质损失较大，麦胚中的自然香味失去较多，电动石磨面粉机，淀粉链被损，突出表现是面团的稳定时间较低，迫使厂家不得不加入各种添加剂，营养价值大大降低

2、色泽方面

电动石磨面粉呈自然的白色且微泛***。这是因为由于电动石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维；普通面粉则显得非常白皙。现代钢磨面粉的淀粉链分子结构受到***，面团的稳定时间降低，难以和拢，因此必须加入稳定剂。加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯，加入增白剂、强筋剂等添加剂。所以面粉显得非常白皙。

3、口感方面

用石磨面粉和面时，电动石磨，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。用电动石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。

普通面粉则由于有添加剂、增白剂，面粉中胡萝卜素等受到***，面粉显得过于白皙，和面时，吃水少，面团色泽无变化，如含强筋剂过多，面很难擀开。面煮好后，看着好看，吃起来也筋道，但却没有麦香味。电动石磨