吃出美丽,吃出健康
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蔬菜配送公司如何做好服务
做好蔬菜冷藏保鲜
大家都知道,蔬菜在高温环境下容易腐烂,而且采摘后,没过多长时间就会坏掉。这些都会对蔬菜配送公司造成巨大损失。为了保障食品安全,减少损耗。很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心,然后通过冷藏车从田间将蔬菜转移到配送中心的保鲜库,酒店蔬菜配送,从而保障全程冷链。冷链做得好的蔬菜配送公司,其菜品质量也不会太差。
东莞蔬菜配送公司是如何对甜瓜储藏保鲜的?
为提高品质和耐储运性,采摘前的4-5天应停止灌a水和施肥。
就近销售和短途运输的瓜,可在清晨采摘九至十成熟的瓜;长途外销的瓜,宜在下午4—5时采摘八至九成熟的瓜;冬藏用的哈密瓜,多采摘九成熟的瓜;晒干用的哈密瓜,要充分成熟后摘收。
甜瓜采收时要用小刀或剪刀切除,留瓜柄2-3厘米长。采摘必须轻采轻放,并用纸或软棉布擦拭干净瓜面的水滴及污物。

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