日常在家的环境下，如果有柜子，就把面粉袋子直接放在柜子里。换做陶瓷缸或者玻璃箱也行，把面粉倒进去，不要袋子。如果没有这些东西，也不想添置，找个厚纸箱子，把面粉袋放在里面，比直接放在地上好，免得受潮。
蛋白质含量和品质是决定面粉食用品质、加工品质和市场价值的***重要的因素。例如制作面包就要用高筋小麦粉以求面包体积大口感好；制作面条、水饺就要用中强筋小麦粉以求其“筋道”、爽滑；而用低筋小麦粉制成的蛋糕松软、饼干酥脆。可见随着食品工业化生产的发展各种专用面粉的需求越来越高而其决定性因素就是面粉的“蛋白含量和质量”。
面粉加工已经经过了效益低谷的考验，经历了原料基地***役和市场价格拼杀***，取得生存环境的企业，已是精疲力竭，千孔百疮。如何面临新一轮的残酷竞争，并能从中取胜，除企业实力和品牌外，发展多元经济或提高产业链条，推进循环经济的产业模式，即符合***提倡的产业结构调整政策，又满足企业产品升级换代，提高产品附加值的迫切需要。
在多雨和潮湿的季节，特别是在炎热的夏天，不仅雨水高，而且温度高，空气湿度大，面粉容易储存在袋子里。 面粉在潮湿后很容易霉变和昆虫。 那么，包头面粉厂告诉你如何防止面粉变湿？
1.面粉必须保存在阴凉干燥的通风环境中。
2，如果不能在短时间内食用，也可以存放在冰箱的冰箱里。 这样，无论多久，面粉都不会变质。
3.使用密封的塑料袋隔离空气中的氧气，污染面粉收购公司，这可以在一定程度上防止霉菌。
4.如果面粉暴露在潮湿环境中，不应暴露在阳光下。 应将其置于阴凉通风处晾干，或如果水分不明显及时使用。
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