广东烤鸭培训:烧鸭过夜如何保管
如果是当天卖不完的广式烧鸭,隔天就有可能有些不新鲜了,这样会直接影响第二天的销售。有些人还可能会因为买到了不新鲜的鸭子而对整个店都留有不好的印象,这样,就会造成很大的经济损失。为了避免这种情况的发生在这里给出几点建议。
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广式烧腊培训班:餐饮店装修小技巧
1经济性
餐饮店装修要以小的投入,做大是收益,对于餐饮店装修要充分体现这一理念,在合理性设计的基础上体现出经济性。
以上就是广式烧腊餐饮店装修小技巧的介绍,希望能帮助到大家。
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广东烤鸭培训:为什么广西人更爱吃烧鸭?
广东烧鹅要数清远产的黑棕鹅为之上乘,不仅如此,所选的黑棕鹅个头应适中,太大或太小都不好,制作烧鹅的过程极其复杂,光是腌制的时间就要8小时左右,做好的烧鹅切成合适大小,色泽金黄,肉香味浓,令人回味无穷。
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