从植物种子中得到的大多为油，来自动物的大多为脂肪。油脂中的脂肪酸大多是正构含偶数碳原子的饱和的或不饱和的脂肪酸 ，常见的有***酸（C14）、软脂酸（C16）、硬脂酸( C18 )等饱和酸和棕榈油酸（C16，单烯）、油酸（C18 ，单烯）、亚油酸（C18 ，优质油酸甲酯，二烯） 、亚麻酸（C18，山东油酸甲酯，三烯）等不饱和酸。
河北隆海生物能源股份有限公司，主营产品有：油酸甲酯（十八碳甲酯），脂肪酸甲酯，棕榈酸甲酯（十六碳甲酯），甘油，生物柴油（低凝点生物柴油），植物黑角（生物沥青）。
油酸甲酯
油酸甲酯，别名蚁酸甲酯，是无色有香味的易挥发液体。与乙醇混溶，溶于jia醇、yi醚。容易水解，潮湿空气中的水分也会使其发生水解。对呼吸道、眼、鼻和下呼吸道有较强的刺激作用，可引起胸部压迫感、呼吸困难。
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等种子油开发生物柴油。目前，油酸甲酯厂家，“非粮”木本油料新资源因品种、产量等原因尚未形成规模，油酸甲酯价格，未来随生物工程技术的发展，利用***改良或其他培育手段或能有所突破，拓宽潜在的原料资源对整个产业的健康发展而言意义重大。
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