上豪全自动面条机-瑞丰电器-面条机

面条机产品特点： 1. 面条机俗称压面机由多组面辊排列式组合而成， 双面撒粉，自动挑条一次成型，流水线式生产，面条机品牌，双 面撒粉，自动化程度高，上豪全自动面条机，操作简单，效率高。 2. 设备采用减速机传动，面条机，运转平稳，噪音小。 3. 压辊的采用冷硬合金钢经特殊工艺精工铸造，表 面通过拉丝处理，其表面光滑，强度高，经久耐用，其 结构紧凑，造型新颖，辊具有揉面功能，生产面条 时不需另外熟化，广受客户的青睐。 4. 转动部位采用高精轴承，经久耐用，运转灵活， 性能稳定。 5. 护板采用不锈钢，面斗木质部分用不锈钢板装 饰，安全卫生，漂亮美观。 6. 动力部分采用铜芯电机，动力强劲，不易损坏。 7. 多组轧实喂料均匀面板整齐饱满。

面条机清洗流程标准

严格依照相关规范执行，避免损伤面条机制面设备及降低设备美观，合理流 程有助于面条机工作效率提高。 程序： 1.关闭面条机机器机身开关及总电源或拔下插头。 2.拆卸可拆卸部分用低于 40 度温水浸泡面条机拆下的零件。 3.容易清洗部分可先清洗干净，擦干。 4.需要长时间浸泡部件在浸泡 15 分钟后开始清洗。 5.仔细刷洗面条机齿轮等狭小缝隙部位(可用牙刷)。 6.清洁完后接触面团部件用开水浸泡 2 次(各一分钟)后捞起沥干， 未干部分用 干净擦手纸擦干。 7.根据钢的种类，属易生锈的钢种需刷食用植物油防锈。 8.用铲刀或刷子仔细清除主机齿轮等狭小缝隙部位残渣。 9.用干抹布拭去面粉等残渣。 10.将面条机机器所有部件还原。

4、操作前应对压面机做检查，检查机器周围有无障碍，传 动部件是否正常，设备内有无杂物，电气线路有无破损，如有异 常及时通报管理人员，安排专人维修。 5、压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况 下进行安装调整，确认牢固后，开空机试运转，观察运转是否正常， 外壳有否漏电，有无异常声响，一切正常后方可进行操作。 6、压面过程中，上豪商用面条机，不得用手用力下按，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压它的轴轮。 7、压杆、滚轮等物件严谨放在托盘上，以防掉下砸伤脚面。 8、使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独 清洗，确保饮食卫生，严禁用水冲洗电气部位。 9、压面机的断电开关必须在操作人员触手可及的地方，以免发 生意外时不能及时断电，造成更大的伤害。开关损坏时应及时找*** 人进行修理。