银鹤股份(在线咨询)-大口馒头机-大口圆馒头机

山东银鹤整体戗面和面馒头机（全自动圆馒头机）具有和面功能、戗面功能、馒头成型功能，提高了工作效率，降低了劳动强度，实现了数控自动化控制。

节能：采用连续和面，使面胚的面筋结构不被撕裂***，形成有层次的面筋，保持面筋网络的完整均匀。高科技设置。

精度高：充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作，馒头重量更准确，使用方便，精度高。

现在馒头行业的发展也是有比较成熟了，大口馒头机，而且现代的生产工序也慢慢取代了传统的生产工艺，馒头机生产出来的馒头怎么样？

其实馒头机生产出来的馒头还是非常好的，首先来说它的口感特别正，因为现代的馒头生产机已经有着非常高超的生产工艺，能够保证馒头面团的劲道，让消费者在吃馒头的时候非常喜欢。同时馒头生产机在生产馒头时对其中所有的配料都比较均匀的，不会出现某一种馒头好吃，但是另一种馒头的口感又很差。所以也就可以了解到馒头生产机所生产出来的馒头能够保证它的口感特别好，也能保证消费者有着非常好的评价。整体戗面和面馒头机是集戗面、和面、馒头成型为一体的自动智能馒头机。可大大节省人力物力。

馒头看起来很简单，但要做出松软又筋道的馒头，大口馒头机厂家，那还需要一定的技巧，从发面、揉面到醒面，都需要掌握把握好，才能做出松软的馒头，做馒头有哪些窍门呢，下面我们来看看。

和面时夏天要用凉水和面，冬天就要用温水，而且在冬天醒面的时间要长。和好的面团要多揉几次，这样可以使面粉中的淀粉和蛋白质能更好的吸收水分，大口圆馒头机，醒面时要等面团呈现蜂窝状即可。

馒头上锅蒸前，还要将馒头坯醒发一会，等馒头坯的表面圆滑，刀切的部分变成圆角再上锅蒸。不能为了省时或水开的快而用热水蒸馒头，新型大口园馒头机新型大口，这样会使馒头突然遇到热气容易夹生，应添加凉水后，再装好馒头，逐渐加热升温，可以使馒头的受热均匀，蒸熟的馒头也比较松软。

现在做馒头从和面到揉面再到馒头的成型，都可以用整体戗面和面馒头机来操作，不仅比手工做馒头省时省力，而且做出的馒头大小统一，口感也好。如刀切馒头机是仿手工卷面，层次感强，不伤面筋，成型的馒头面皮有光泽，口感好有嚼劲，解决了手工制作馒效率慢的问题。欢迎您来电产品咨询。