花卉温室餐厅-温室餐厅-鑫华生态农业科技发展

功能结构不合理，运行成本高

目前较大的温室生态餐厅都是沿用生产型温室建造而成的，其结构与功能方面与生态餐厅的结合不太理想。因为生产型温室的环境控制是一体的，不能分区分点控制，而且其高矮和柱间距也都是格式化的，不利于生态餐厅的景观布置和功能分区。温室生态餐厅的夏天降温费用要比传统的室内餐厅高一倍以上，冬天的加温费用也比传统室内要高得多。追根究底，消费者来生态餐厅消费，温室餐厅，主要看重的是生态餐厅优美、舒适的环境，用餐环境是否舒适直接关系到人们下次消费的热情。人与植物对环境的适应性本不相同，生态餐厅是以人的舒适为管理和调控目标的，可以不要直射阳光和温差，但是景观植物、蔬果作物则需要直射阳光或漫射光，需要温差管理。

所以，要打造人与植物都合适的生态餐厅环境条件，如果温室结构和功能不合理，不仅难度很大，温室餐厅厂家，即使达到了，维护成本也会较高，严重影响了生态餐厅盈利能力。

目前，主流生态餐厅都以文洛式连栋温室为主体，四周覆盖中空玻璃或浮法玻璃，顶部使用温室专用阳光板覆盖，外部配有遮阳系统，花卉温室餐厅，内部配置湿帘风机降温系统，温室餐厅施工，顶部及侧面均有开窗通风系统。这种温室结构可以大面积连栋，外形美观大方，非常适合建设高中档生态餐厅。当单，也有部分生态餐厅为了降低温室大棚的造价，选择在四周及顶部全部使用阳光板覆盖，这种形式造价虽然较低，但是存在随着使用年限增加，阳光板容易发黄的问题。

生态餐厅景观设计构成：

生态餐厅景观设计按照构成要素可以分为：自然要素，人文要素和工程要素三点，这三点构成要素在生态餐厅景观设计中缺一不可。

①自然要素。生态餐厅景观中的自然要素主要包括：桓物、山石、水体。设计师要充分利用自然要素的各自特性与其存在的不同方式，通过它们组合、呼应、衬托，使其在不同环境中表现出风格各异的景观特色，营造影响我们审美的不同视觉氛围四，这也是生态餐厅景观造价中占比ｚｕｉ大的一部分。

②人文要素。生态餐厅景观中人文要素包括：人文艺术作品(建筑小品、景墙、壁画、雕刻、名字名画等)、人文意境(植物意境、人文典故、文化符号和图案等)、人文活动(指以生活习俗、地方节庆、民族歌舞、民间技艺等为主的民间习俗和节庆活动，以及各种科普教育活动)。

③工程要素。工程要素主要包括道路铺装、景观小品、服务设施、环控设施工程等。它们大部分都是景观的基础设施，是生态餐厅景观必不可少的成分。