据统计， 2007年，多功能自熟河粉机功能完善，我国方便面总产量为489亿包，产值为357亿元，北京多功能自熟河粉机，产量占到世界总量的二分之一。而******预计， 五年内，方便河粉将占据160亿包以上的市场份额市场销售收入将达到100亿元以上，而目前中国方便河粉、河粉、粉丝市场约为5亿元由此可见，方便河粉业将成为我***品产业中的一个巨大金矿。
2011年粉机市场呈现出大好的发展契机，在国内废旧资源利用开发较快增长的背景下，机械行业呈现高速增长形势，尤其是粉机竞争非常激烈，因此各粉机械制造厂家也越来越***关注起这块大“蛋糕”，市场竞争日趋激烈。为此文帅机械为持续提升产品研发创新能力对河粉机进行了性能改造，提升其终端竞争力。
20 世纪90年代末期，方便河粉、河粉、粉丝开始在市场上起步，1998年一2004年底基本上处于一个市场导入期，多功能自熟河粉机信誉保证，这个时期的市场处于培育及引导阶段。2005年已进人市场成长期，其后的10年方便河粉、河粉、粉丝将进人一个快速成长阶段。综观我国方便食品市场，80%以面食为主，而以米为主要原料的方便食品的种类和数量较少。大米是我国南方地区的主食，近年来，以大米为原料的米制方便主食已经开始在市场上崭露头角。
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