沸克供应河北牛奶厂牛奶冷却专用沸克不锈钢板式冷却器 冷排

牛奶的消毒 在生产过程中，一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以***微生物的繁殖，延长牛奶的***性的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质等工艺，便成为人们日常饮用的消毒牛奶。杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法（德国微生物学家路易·巴氏德于19世纪50年***明的，故以此命名）。这种方法分低温和高温两种消毒法。低温消毒法是将牛奶放入专门的巴氏消毒器中，将牛奶加热至62℃～65℃，维持30分钟；高温消毒法是加热至73.8℃～76.6℃，持续时间1～10分钟，或82.2℃，时间不超过5分钟。然后迅速冷却到10℃。冷却的目的是防止残留的芽胞繁殖，并保持奶的品质。另外，使用土法也可达到消毒的目的。即用旺火煮后，在奶的表面迅速形成奶脂膜(以牛奶不溢出为准)，犹如一块布盖在海浪上一样。从形成脂膜时计算，再煮15分钟，冰力达牛奶厂牛奶冷却专用不锈钢板式冷排能达到巴氏消毒法的效果。沸克供应河北牛奶厂牛奶冷却专用沸克不锈钢板式冷却器 冷排 

不锈钢板式换热器设计特点有几点
1、***节能：其换热系数在3000～4500kcal/m2·°C·h，比管壳式换热器的热效率高3~5倍。
2、结构紧凑：不锈钢板式换热器板片紧密排列，与其他换热器类型相比，板式换热器的占地面积和占用空间较少，面积相同换热量的
板式换热器仅为管壳式换热器的1/5。
3、容易清洗拆装方便：不锈钢板式换热器靠夹紧螺栓将夹固板板片夹紧，因此拆装方便，随时可以打开清洗，同时由于板面光洁，湍流
程度高，不易结垢。
4、使用寿命长：不锈钢板式换热器采用不锈钢或钛合金板片压制，可耐各种腐蚀介质，胶垫可随意更换，并可方便在、拆装检修。
5、适应性强：板式换热器板片为***元件，可按要求随意增减流程，形式多样;可适用于各种不同的、工艺的要求。
6、不串液，不锈钢板式换热器密封槽设置泄液液道，各种介质不会***，即使出现***，介质总是向外排沸克供应河北牛奶厂牛奶冷却专用沸克不锈钢板式冷却器 冷排 

不锈钢板式换热器的清洗要求：
 1．隔离设备系统并换热器里面水排放干净 
 2．采用高压水清洗管道内存留淤泥、藻类等杂质封闭系统 
 3．隔离阀和交换器间装上球阀（小于1英寸=2.54厘米）进水和回水口都应安装 
 4．接上输送泵和连接导管使清洗剂从换热器底部泵入从顶部流出 
 5．开始向换热器里泵入所需要福世泰克清洗剂（比例根据具体情况调整） 
 6．反复循环清洗冰力达牛奶厂牛奶冷却专用不锈钢板式冷排清洗时间
 7．循环要定时检查清洗剂有效性使用PH 试纸测定
 8．达清洗时间回收清洗溶液
 9．完成清洗既开机运行
 10.设备稳定记下当前介质过流量、工作压力、换热效率等数据 沸克供应河北牛奶厂牛奶冷却专用沸克不锈钢板式冷却器 冷排 

不锈钢板式换热器结垢处理
 不锈钢板式换热器结垢是指工作介质在经过换热器长期流动过程中，含有的杂质和钙镁离子固化后在换热器表面附着沉积，从而在不锈钢
板式换热器表面形成一层污垢，进而阻碍能量通过换热壁面进行传递。污垢可以降低换热效率，阻碍介质流动，并会增大换热器压降。考虑
到多方面的操作问题，在设计阶段必须适当的考虑换热表面会形成结垢的因素，才有可能将污垢的影响降至冰力达牛奶厂牛奶冷却专用不锈钢板式冷排，从而尽可能延长不锈钢
板式换热器使用周期。沸克供应河北牛奶厂牛奶冷却专用沸克不锈钢板式冷却器 冷排