散白酒加盟-川贵酒业(在线咨询)-巢湖散白酒

怎样辨别散装白酒是否是纯粮酒？

真正的传统粮食酿造酒香而不呛微苦而不涩。川贵酒粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有 明显的区别。

川贵酒有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间酒，香气越久越浓酿造酒的含量就越高。

中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，散白酒加盟，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，巢湖散白酒，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

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散白酒加盟在感官鉴别散酒的真伪与优劣时

散白酒加盟在感官鉴别散酒的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。在目测散酒色泽时，应先观察其透明度，并颠倒，检查底部有无杂质下沉，或者有无悬浮物等，然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。散酒的气味和滋味是评价散酒质量的关键指标，散白酒批发，应在常温下进行，开瓶后立即进行品尝。

散酒销售市场的兴起，是适应目前经济下滑趋势，满足不同层次社会需求的结果。因主要采用烧（蒸）工序，所以也叫烧酒。根据所用糖化、发酵剂和酿造工艺的不同，可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒两种。白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水（占总量的98%~99%）。作为一种高浓度的酒精饮料，白酒的酒精含量较高，一般为30~65度。另外还含有酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%一2%)，它们作为白酒的呈香、旱味物质，决定着白酒的风格和质量。乙醇的化学能70%可被***利用，1克乙醇供热能为5千卡。

散白酒连锁散装白酒销售渠道主要为自办***门市与商店代销零售、批发，且批发规模不大。某些县城虽然有很多散酒营销点，但县城居民购买消费的寥寥无几，约占总市场4－6%份额。但该地区的人均白酒瓶装消费水平却在8－12元/瓶左右，并且各类中档品牌销售行情看好。

散酒生存的特点是酒的价格便宜，且迎合当前消费者水平低的情况，所以目前农村散酒市场还有一定市场潜力可挖。

散酒销售市场的兴起，是适应目前经济下滑趋势，满足不同层次社会需求的结果。另外酒不同于黄酒、啤酒和果酒，几乎不含有***和钙、磷、铁等。药力、增进食欲、消除疲劳等功能。还有的人认为是引用少量低度酒可以扩张小血管，促进血液循环，对循环系统以及心脑血管有利。

散白酒加盟开店怎么做

今天川贵为大家普及下散白酒加盟开店的小常识，很多人想开散白酒店，想加盟创业，而大多数人仅仅只停留在想这个阶段，只有相当少一部分人会去真正的尝试。如果你选择去尝试，那么恭喜你，你离成功不远了。那么开一家散白酒加盟店到底都需要什么手续呢?

散白酒加盟开店手续：

1、办理健康证

在县里的卫生防疫站，需要交纳95块钱，一般三天左右出来***，办理一个人的就可以，没必要办理两个人的。

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2、进行名称核准，办理食品流通许可证

拿着健康证，身份/房产、***（租房协议，或者大队证明)，平面布局图，散白酒招商，到当地工商分局办理食品流通许可证。

3、然后就是办理工商营业执照

散白酒营业执照和食品流通许可证都是在当地工商局办理。手续齐全很快就能下来。

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4、拿着以上***去商务局领取酒类流通许可证　 散白酒加盟开店手续

5、紧接着办理税务登记，不上税但是需要登记。

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可能很多人有个误区就是我加盟了，就什么都不用做了，直接进货就可以卖了，这是一个错误的想法。在这里给大家普及这个小知识，也是为了大家少走弯路，尽快成为一个成功的商人。

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