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提高奶牛可利用的代谢葡萄糖的量对提高产奶量至关重要。

2. 过瘤胃葡萄糖

葡萄糖等碳水化合物在瘤胃中经微生物发酵分解为甲酸、己酸、丙酸、丁酸和异丁酸等低级脂肪酸，直接添加葡萄糖是无法达到小汤，会直接在瘤胃中被微生物利用。

过瘤胃葡萄糖也叫瘤胃保护葡萄糖，是将葡萄糖以某种方式保护起来，使其在反刍动物瘤胃内不易被降解，骊骅无水葡萄糖代理哪家好，而直接进入瘤胃后消化系统（主要是肠）进行消化、吸收和利用的一类葡萄糖。

3. 过瘤胃葡萄糖应用

奶牛在泌乳期需要大量葡萄糖，研究发现高产奶牛乳泉每天需要2 kg葡萄糖，这些葡萄糖约占奶牛总代谢葡萄糖60~85%。在泌乳乳泉中，葡萄糖是合成乳糖的前体物质，而乳糖在调节乳泉渗透压中起重要作用，其合成量与合成效率是影响乳产量的主要因素。糖代谢还与乳蛋白合成密切相关，增加奶牛过瘤胃葡萄糖供应量可提高乳蛋白产量。一般认为，葡萄糖供应量增加可减少生糖氨基酸用于合成葡萄糖的用量，节约下来的氨基酸到达乳泉后可用于乳蛋白的合成。

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葡萄糖可增加乳脂肪含量。葡萄糖在体内的分解途径之一为磷酸戊糖途径，这一代谢途径中的代谢产物NADPH是脂肪酸合成途径中重要的供氢和电子的来源，因此葡萄糖会影响脂肪代谢。通过向奶牛真胃灌注葡萄糖有可能使NADPH产量增加，从而促进脂肪酸的合成，葡萄糖灌注时的乳脂产量上升可能与此有关。张洪友等(2010)通过在基础日粮中每头每天添加200、300和400 g过瘤胃葡萄糖，乳脂肪产量分别增加了7.2%、6.4%和6.2%。

3.4 过瘤胃葡萄糖对奶牛围产期的影响

3.4.1 围产期的问题

围产期接近泌乳高峰期，影响泌乳高峰期奶量的因素很多包括遗传性因素(品种及个体差异)、环境性因素（热应激、舒适度差以及挤奶设备异常）、营养性因素（产后能量负平衡以及日粮营养不均衡）、生理性因素（围产应激、瘤胃吸收***应激）等，其中营养性调节和生理性改善是目前奶牛场提高高峰奶量有效的可控途径。

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