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道口烧鸡学习
原料:鸡、桂皮、、味精、白糖、陈皮、八角、精盐、姜、肉蔻、沙仁、丁香等。
特点:味香肉嫩、香酥脱骨、色泽鲜亮、香沁肺腑。
营养***:具有健脾、强胃、***的***。
一个含有二十多味名贵中药的独特风味配方终研制。用此配方作出的烧鸡,徐福勤烧鸡多少钱,不但具有以***理论为基础的健脾、强胃、养身的神奇******,徐福勤烧鸡价格,而且在盛夏时节,放上四五天仍保持色、香、味不变,让人久吃不腻。
清嘉庆年间,徐福勤烧鸡厂家,一次嘉庆皇帝巡路过道口,忽闻奇香而振奋,问左右人道:“何物发出此香”左右答道:“烧鸡”。随从将烧鸡献上,嘉庆尝后大喜说道:“色、香、味三绝”。从此以后,道口烧鸡成了清廷的贡品。张炳的世代子孙,继承和发展了祖先的精湛技艺,使“义兴店”烧鸡一直保持着他的独特风味。从七十年代以来,各国驻华使节和国外来宾吃了“道口烧鸡”,无不交口称赞。
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