千层手抓饼做法
1擀薄的面皮刷上油酥，像折纸扇一样把面皮折起来，每折一下刷一点油酥
2将折成长条状的面皮由一端开始卷起，***后卷成旋涡状
3卷好的面团再醒20分钟，然后用手轻轻压一压，擀薄下锅
4煎至起酥用木铲从两边向向中间轻轻推一推，两面金黄即可起锅。
东莞市思麦儿食品有限公司成立以来，主要是对于台湾手抓饼的研发、生产及推广。多年专门生产手抓饼厂家，手抓饼工厂，产品无论是从外包装设计原材料的选购，加工等都***特色。
千层手抓饼做法
1擀薄面皮刷上油酥，撒上葱花，用刀在面皮中间均匀割几刀，注意两端不要割断
2将割好的面皮卷起来，捏住两端反方向拧一下
3从一端开始讲拧好的面皮卷起来，醒20分钟压扁擀薄下锅
4起酥后用筷子轻轻挑散，煎至成熟起锅
手抓饼酥脆掉渣超好玩自制千层手抓饼加入了大量油酥，速冻手抓饼皮更是含有起酥效果良好的起酥油，因此做出来的手抓饼酥脆异常，每口下去都是脆脆的口感，边吃边掉渣，好吃又好玩，手抓饼加盟，享受美味同时重温儿时乐趣。
自制油酥起酥效果并不是很理想，想要把手抓饼做得更有层次感，可以选择速冻手抓饼皮，不用动手揉面，懒人也能做出酥脆掉渣的千层手抓饼。
1速冻手抓饼本身含有油，煎手抓饼时不用放油
2全程使用中小火，否则易煎糊
3放置顺序可按自身喜好来
4既然是辣，麻辣酱一定要多，不能吃辣的朋友除外
手抓饼做法
1生菜洗净沥水备用
2起锅将平底锅烧热，撕开速冻手抓饼的保护膜放入锅中
3注意翻面，将手抓饼两面煎至焦黄起锅备用
4用煎手抓饼余下的油把培根煎熟，捞出备用
5锅中放一点油煎蛋，手抓饼，煎熟后稍微控一下油
6在手抓饼上依次放上芝士，生菜，煎蛋，手抓饼厂家，培根，芝士
7刷上麻辣酱，把手抓饼卷起来再刷一次麻辣酱就可以开吃了
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