




制作步骤编辑1、鸭脖放入清水中,加适量料酒,浸泡30分钟,洗净***。
2、锅中加入清水,将鸭脖放入锅中,加葱、姜、料酒,水沸后撇去浮沫,捞出鸭脖。
3、锅中油热后,干辣辣酱,放入葱、姜、花椒、八角、辣椒、煸炒出香味。
4、放入鸭脖,加入料酒、老抽、 甜面酱翻炒。
5、待鸭脖上色后,倒入 砂锅中,加清水刚刚没过鸭脖,加入 调料包,大火煮开后,转小40分钟左右。
辣椒对***有什么作用一
1、营养丰富 辣椒中含有丰富的***A、***B族、***C等,其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充***E 、***K、胡萝卜素、叶酸等***。辣椒味辛、性热,还有很多的食疗作用。
2、开胃消食 辣椒能促进分泌,增进食欲,这时适当吃点辣椒,干辣辣酱供应商,能让人食欲大振。
3、暖胃驱寒 《食物本草》中说辣椒“消宿食,解结气,干辣辣酱图片,开胃门、杀腥气诸毒”。因为遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣椒。
4、促进循环 《药性考》中说辣椒能“温中散寒,干辣辣酱生产厂家,除风发汗,去冷癖,行痰,祛湿。”辣椒能促进循环,改善怕冷、血管性头疼。
做法1.洋葱切丝 葱、蒜也切成末;
2.洗净的鱿鱼丝撕去薄膜,切成段、鱿鱼丝可以先用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味
3、 炒锅中放底油 ,热锅温油
4、油热后加入葱、姜、爆香
5、放入洋葱丝煸香,
6、下鱿鱼丝 大火炒出香味。
7、煸炒至鱿鱼变软、变色
8、调入辣酱2-3勺
9、迅速翻炒均匀 加入1勺白糖 1勺鸡精 炒匀 速度要快因为海鲜一类的很容易肉质变老;
10.炒匀后倒入切好的香葱末 倒入2小勺的酱油调味 拌匀即可;
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