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巧克力香蕉冰棒1.香蕉去皮，从中一切成两段，分别插入冰棍棒。垫一张油纸，放入冰箱冷冻15分钟2.黑巧克力放入一个小碗中，再将小碗放入盛水的锅中，冰粉哪家好，小火加热，使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火，天津冰粉，水温不能过高3.融化好的巧克力液，稍晾凉4.取出冻好的香蕉，用小勺将巧克力液浇在香蕉上，使整个香蕉都涂满巧克力液5.再撒上彩色糖针或碎果仁，待表面的巧克力晾干后，继续放入冰箱中冷冻即可

13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利***的一位成员结婚时，冰粉价格，冰淇淋又由意大利传入了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。

草莓、一根冰冻的香蕉、和任意果汁（照片中用的是菠萝汁，橙汁也是可以的）接下来看看怎么做，把一根熟的香蕉去皮、切段、冷冻。放香蕉是为了提供黏稠细腻的口感。加上12个大草莓，一点果汁，一起用搅拌机搅拌。然后装入做棒冰的模具。做法：将芒果肉和糖浆放入搅拌机，打成奶昔状。在一个小的平底锅中，将椰浆、棕榈糖和盐搅拌融化。自然冷却。就是将一层芒果奶昔平均倒入每个模具后，放到冰箱内冷冻。只要表层已经冷冻住，就倒入第二层椰浆，如此往复。***后要从模具中拿出棒冰时，把模具浸入热水片刻，就可以很容易的拿出棒冰。