大棚冬枣管理中的三个问题
(一)扣棚问题
1、扣棚。选用无滴膜为棚膜,棚膜幅与幅之间相互压茬。在每组杆中间,用一条压膜线或竹竿压紧。在棚肩部两幅棚膜压茬处,可留活动缝隙作通风口。
2、扣棚时间。据近年的经验,当蕞低气温为-3~-4℃就可开始扣棚,一般在元月下旬至二月上旬,遇雨雪天气或寒流来时可适当向后推移3~5天。
(二)通风问题
1、前期通风
以顶部通风为主,一般不通边风。边风通后,影响边行温度,导致边行地温回升太慢,从而使边行枣树生长发育滞后,整棚的开花结果物候期不同步,管理不方便。当外界气温上升到4~5℃时可通边风。
2、花期通风
建议通风要早、及时,切忌通风过猛。随时注意外界气温的变化,在天气晴好的条件下,要提早通风,不要等到棚内温度上升到所需温度才开始通风, 由于外界气温仅3~5℃,棚内温度已达30℃以上,通风过猛,温差太大,易造成落花,特别边行落花现象比较严重。棚内温度过高时,应先通小风。逐渐拉大通风口,切不可操之过急。
(三)防寒问题
每年春季的低温对各类农作物都会造成很大的影响,甚至绝收,对于大棚冬枣来说同样影响很大。近年4月上旬左右(多在4月2日-5日,2010年4月12日-14日发生了五十年不遇特大冻害)都会出现一次低温过程,这一时期恰好是大棚冬枣发芽现蕾期,忽视了防寒工作,就会造成不可弥补的损失。






冬枣的挑选方法:
冬枣以其高的营养价值被称为“活丸***”,温室冬枣生产基地,广受消费者的喜爱。高的名气使得其价格居高不下,也造成很多不法商贩用劣质枣伪装成为冬枣欺骗消费者的行为。
如何慧眼识冬枣成了一个很大的问题,冬枣是如何被鉴定出来的:
1、色 顾名思义就是看颜色,正宗的冬枣都是青红相接的,同时色彩过渡段没有明显的边界线。
2、香 正宗的冬枣是甘甜爽脆,从外到内都是甜的,山东温室冬枣,同时颗粒饱满,无皲皱现象。而劣质枣却只有表片是甜的,而且甜味不自然!
3、形 优质的冬枣外形饱满,温室冬枣供应商,果皮圆润,轻捏之下触感紧实,且手上无残留黏腻糖分残留的就是新鲜的冬枣。
冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质佳的,故有“活***丸”之美誉。***C是强力的抗样化剂,是对抗自由基对***,***C可以还原黑色素及***黑色素产生,温室冬枣***,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着,也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于***。所以说冬枣可以美肤一点都不假。
吃冬枣的禁忌有哪些?
1、不宜与黄瓜等一起食用,降低营养价值,可能引起腹泻。
2、冬枣适合鲜食,不适合煎煮,降低其抗样化成分的含量。
3、冬枣不宜在高蛋白食物之后食用,降低蛋白质的吸收。
4、冬枣不宜空腹食用,也不宜大量食用,以免引起肥胖等。
5、冬枣不适合多吃,枣类都具有黏性,食用过多会在胃部积累,难以消化。
6、冬枣含的糖分比较高,吃多了容易引起肥胖。
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