桂圆烘干房-水果烘干房-铭泽机械实力雄厚

地瓜干制作烘干工艺：

1.洗薯：选直径5厘米以上的鲜薯，将泥土洗净;

2.去皮：用去皮机或手工将皮去掉;

3.切块：切成长方、菱形等多种形状，长度不超过5厘米。不要切成细条，以防煮烂。切后用清水洗去在薯块上的碎屑和淀粉;

4.糖煮：切好的薯块，加水、白糖、蜂蜜、柠檬酸(或亚***)，放入铜锅或不锈钢锅中，水果烘干房多少钱，用旺火尽快把锅烧开，桂圆烘干房，约煮半个小时，以薯块熟而不烂为宜;

5.浸渍：将薯块和糖液一同出锅放入大缸内浸渍24小时，使薯块进一步吃糖;

6.控糖：将浸渍的薯块捞出，水果烘干房，单层平摊(不叠压)于304不锈钢烘盘上，把烘盘放在推车上控去糖液;

7.烘烤：把盛满地瓜的推车推进烘房烘烤，水果烘干房设备价格，温度在60~70℃之间，连续烘烤12小时。薯块含水量降至16~18%时出烘房;

8.整型包装：将出烘房房的薯块除去碎屑和不成型的小块，装入塑料袋内密封包装。

水果烘干房本质上是一种热提升装置，水果烘干房采用逆卡诺原理吸收周围环境的热量，并将其传递给被加热的物体（温度较高的物体），其工作原理与冰箱相同，它按逆卡诺循环工作，但工作温度范围不同。水果烘干房主要由四部分组成：翅片蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀，通过使工质完成蒸发热循环过程（吸收室外环境的热量）、压缩冷凝（释放室内干燥室的热量）、节流再蒸发（吸收室外环境的热量）、压缩冷凝，可连续完成蒸发热循环过程（吸收室外环境的热量）。将室内干燥室的热量增加）再转换到干燥室，制冷剂在压缩机的作用下在系统中循环。

根据不同物料的干燥特性，可对水果烘干房进行分类。不同类型的水果烘干房在功能上存在相当大的结构差异。例如，网带式水果烘干房通过网带将原料输送到箱体进行干燥，水果烘干房将物料放在台车托盘上，将台车推入水果烘干房进行干燥。因此，根据需要，必须进行干燥，只有选择干燥物料的特性，选择合适的水果烘干房类型，才能保证设备的稳定***运行。