水果杀菌
水果采摘下来后，依旧是活的生物体，但已经脱离树体的水果，其呼吸作用和蒸腾作用会加强，对外界环境的抵抗力也会减弱。水果损耗给人的直观感觉是腐烂，这是由于好氧微生物在水果表面和内部生长所致，在生长过程中，难免会携带或***一些微生物，果品的成熟***往往会降低水果自身的抗病能力，从而使运输及贮藏期间的发病腐烂现象更加严重，导致水果在流通过程中的损耗加大。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液用于果蔬浸泡冲洗杀菌时，以低浓度投加就完全可以达到很好的杀菌效果。溶液用于果蔬加工过程中，可彻底杀灭果蔬表面***和各种病原微生物，清除农1药残留，且不会影响果蔬的颜色和外观，也不会对口感造成影响。溶液杀菌后可完全降解，没有丝毫残留，无需再次用清水冲洗，减少工艺流程，节水省时，降低生产成本，保障果蔬质量。
杀灭大肠菌群，控制菌落总数
如果食品中的菌落总数严重超标，将会***食品的营养成分，屠宰杀菌设备报价，加速食品的腐1败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标的食品，很容易患痢疾等肠道***，引起呕吐、腹泻等症状，危害***健康安全。而大肠菌群超标，同样会引起腹泻、肠胃***等。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入***(病毒)体内，从内部进行氧化，从而******、霉菌、病毒、芽孢等各种病原微生物，将其用于对原材料和加工环节中的杀菌消毒，可有效避免产品菌落总数及大肠菌群超标，延长食品保质期，减少食物1***事件发生。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。
食品的二次污染
食品在加工过程中受到除自身原料、半成品以外的微生物污染，如水中***污染，空气中***二次污染，员工手部、设备、容器、工具等二次交叉***。
丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生产出次氯酸溶液，用于生产用水杀菌、空气杀菌、员工洗手泡靴杀菌、工器具杀菌等，杀灭生产过程中可能存在的各种***，包括金******、李斯特菌，沙门氏菌、大肠***等，防止交叉***;杀菌后完全降解无残留，对人、食品、设备及环境无危害。
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