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在日常膳食中,我们可以通过哪些方式增加全谷物和薯类的摄入量呢?
1、粗细搭配
全谷物和杂豆可以作为一日三餐的一部分,比如早餐吃燕麦粥、午餐吃i精白米、晚餐吃小米粥和红薯。还可以将全谷物掺在精白米面中制成二米饭或者杂粮馒头。在精白米面中掺入豆类,不仅可以增加口感,还可以起到蛋白质互补、提高必需氨基酸利用率的作用。
2、融入菜肴
可以将杂豆制成可口凉菜,比如将芸豆、花豆、红豆煮熟,添加适当调味品制成凉菜、甜品等。将不同薯类与蔬菜和肉类搭配烹调,南沙五谷杂粮食品加盟,比如土豆炖肉、山药炖排骨等。
3、制成零食
将红薯晾晒制成红薯干,五谷杂粮食品加盟什么牌子好,利用现代厨具将杂粮制成米糊、饼干。但要注意不宜进食油炸的薯条、薯片等。
五谷杂粮是什么呢
杂粮主要分为以下四类:
谷类杂粮:小米、燕麦、薏仁、高梁、青稞等
假谷类杂粮:荞麦、藜麦等
豆类杂粮:蚕豆、豌豆、绿豆、芸豆、豇豆等
薯类杂粮:甘薯、马铃薯等
(所谓“假谷物”,是指植物学上不属于禾谷类植物,但是种子或者果实和禾谷类相同或者相近的一类植物的统称。)





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五谷杂粮粥不宜每天吃
原因:
1、营养会跟不上,导致营养不良
2、如果每天吃,可以搭配鸡蛋、牛奶、大豆等营养丰富的食物,让营养均衡
3、五谷杂粮含有营养,但是并不是全i面的营养,要保持营养均衡,就需要搭配其他的
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,五谷杂粮食品加盟电话,气味合而服之,以补养精气",在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提高,饮食精细化,鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加,导致饮食失调,***横生。因此,重建合理饮食对健康生活有相当意义。
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五谷杂粮的美肤计划
对于各种各样的五谷杂粮,它们都有各自的***i佳吃法,从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。粗粮虽然是美肤大王,但是普遍存在口感不好及吸收较差的劣势,想要充分发挥粗粮的美肤功能,就要懂得做到粗粮细吃。
糙米***i大的特点就是含有胚芽,其中***和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。
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