奶茶原料价格-南陵奶茶原料-芜湖酷迪亚

港式奶茶中***有名的主要以后***奶茶和***奶茶两种。今天来介绍一下这两种奶茶。

香港创作的***奶茶是地道、香醇的代名词，家喻户晓。***奶茶现在已经成了香港文化的一种符号，在许多港片的人物对白中经常会提到***奶茶。说了半天***奶茶，你要是觉得是用***制作而成的，那就闹了天大的笑话。之所以叫“***奶茶”，是因为***奶茶入口幼滑如丝，加之制作工艺中，虑茶袋用久后有咖啡色。当时***正在香港流行，客人们以为是***。客人点单时大叫“来一杯***奶茶”，由此而流传开来。

至于“***奶茶”，那就更显香港中西合璧之文化特色。制法是混合了一半的咖啡和一半的***奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。

1、奶茶原料要方便取用，在奶茶店人多的时候，材料不够就需要及时的补充，要是找不到这些材料就会影响到生意，所以不能让顾客们干等，所以方便取用也是一个***。这样店员就能在短时间内找到奶茶原料，就能继续为顾客制作产品，减少顾客的等待时间，以免给顾客留下不好的印象。

2、在取用的时候也要做好记录，并且按照类型归类放好，在做上标签，这样就可以快速的找到自己想要的材料。其实这是一个习惯的问题，这就需要我们奶茶店员每次要有这样的习惯，这样的话也可以避免奶茶店原料的流失减少不必要的浪费。

3、材料的安全也是很重要的，要多注意几个方面，远离火源还有潮湿的地方，奶茶原料供应商，还有要防止一些虫子和老鼠。并且不能防在高温下，南陵奶茶原料，有些材料很容易就变质。针对不同的原料我们应该学会分类存放，珍珠奶茶原料，按照不同的方式去储存。像一些水果我们就应该分类放在保鲜盒里，放在冰箱里，注意的是快熟的和没熟的也要分开放。

红豆奶茶的制作方法:

奶茶原料：360ml，红茶汤280ml，植脂末2勺半，果糖15ml

冷：操作流程;

1、杯底加晶球1勺、红豆2勺；

2、取红茶汤120ml，加入植脂沫1勺半、果糖15ml搅匀至雪克壶加8分满冰块摇匀装杯即可。

热：250ml操作流程;

1、杯底加红豆2勺，晶球1勺；

2、量取红茶汤200ml（纸杯七分满），加入植脂沫2勺、果糖10ml搅匀装杯即可。