鸭肉滚肉机零售价

我公司从事肉制品设备研发十多年，生产的真空滚揉机桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，具有以下优势和功能：

1.使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一，提高了肉制品的保质期。

2.提高了出成品率，提高了工作效率。

3.节约了工作时间减轻了劳动程度

功能

自由设定工作时间

自由设定滚揉、间歇时间

自由设定真空度鸭肉滚肉机零售价，鸭肉滚肉机零售价

细碎的牛肉与各种香料均匀混合，如胡椒，胡椒和八角茴香，用自动搅拌机从原来的地方购买。混合后的牛肉需要处于8度的恒定温度。腌制7-8天，混合香料和牛肉的味道，使味道更美味。在真空下，鸭肉滚肉机零售价，新鲜出炉的牛肉的温度可以在15分钟内降低到20度以下，这缩短了牛肉在自然状态下的冷却时间，从而有效地***了微生物的生长并确保了微生物的质量和安全性。产品。在食品行业，产品的质量和质量是生产公司头上的一把剑。如何让消费者吃得好吃，吃得健康，放心，这是所有食品公司都需要面对的重要问题。满足消费者的答案是高标准的质量。 鸭肉滚肉机零售价

真空滚揉机使肉质松软的作用。因为腌制后、滚揉前的肉块特征为：质地较硬，（比腌制前还要硬），可塑性差，肉块间有间隙，黏结不牢。

加速盐水渗透和发色：滚揉前肌肉质地较硬，在低温下很难达到盐水的均匀渗透，通过滚揉，肌肉******，非常有利于盐水的渗透。

肉的柔软度：手压肉的各个部位无弹性，手拿肉条一端不能将肉条竖起，上端会自动倒垂下来。肉块表面被凝胶物均匀包裹，肉块形状和色泽清晰可见。