教正宗砂锅米线技术，砂锅米线是年轻人消费人群，盛福来独特砂锅米线口味，砂锅米线越来越的品种，适合不同人们口味，麻辣米线，三鲜米线，牛肉米线，肥肠米线，番茄米线，酸菜米线，香菇鸡丁米线，酸辣米线，酱香米线等多种口味制作。
做法：
1、先把买来的米粉、肉丸、海带丝、上海青/小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切
块、火腿肠切圆片备用；
2、往砂锅中放入8成清水，待煮沸后，放入肉丸、海带、菇、姜蒜等，加入少许盐和鸡
精，盖好砂锅；
3、 待肉丸等大致煮熟后，放入主食鲜米粉；
4、等水再次煮开，放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿肠、熏肠等，熬制片刻，依个人
口味放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干以及番茄酱若干，用汤匙搅拌均匀，入味后撒入
少许香菜即可起锅；砂锅米线提前把酱料，高汤做好，煮米线就比较省事快捷啦。
砂锅米线一般卖10-18左右，学习正宗重庆砂锅米线，***米线技术就到***培训学校，欢迎来公司考察学习。
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