无烟烧烤车还可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到理想烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。 由于炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,木炭无烟烧烤车,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。
一切使用燃料作为热源的烧烤,如炭火,哪怕是充分燃烧后的红炭,白炭地烧烤,环保无烟烧烤车,再如液化气、媒气的烧烤,余杭无烟烧烤车,哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具,不管我们看不看得到黑烟,化学排放依然存在,无烟烧烤车生产厂家,排放的物质依然污染食物,污染环境。在所有作为烧烤的热源中,电是***清洁的热源,电作为热源没有化学排放。
炭火、燃气等一切使用燃料热能进行的烧烤,不管我们看不看得到黑烟,都不是真正的无烟烧烤,一切存在油煎,油炸的所谓烧烤,如铁板烧,油***,也不能算是严格意义上的烧烤和无烟烧烤。
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