流苏树的花，还有它的嫩叶，可以用来制作糯米茶，在春天的时候可以将它的嫩叶摘下，在夏天的时候可以将它的花朵采下，风干之后就可以食用，冲泡之后香气宜人，别具一番风味。
在古代的时候，这个流苏树的糯米茶经常拿来做消食用，另外还有一个功能就是可以降火，而且流苏这个茶渣还可以用来小儿腹泻等作用，有非常高的***价值。
流苏是园林中常使用的苗木植物，它长势优良，冠型好看，观赏价值很高。流苏每年的初春1月初~2月期间是花开的时间，但各个地方温度环境有差别，所以开花时节也有所不一样。
园林应用流苏在园林中可是有重要用处的品种，可以赏花，观赏树叶，它树冠也高大挺拔。大流苏树可以单棵栽植种植成景象，小型的流苏可以种在山坡，湖边，小径旁，一群群的一片片，冬天过去了，春天来了，各种动植物刚刚，享受着充满活力的绵绵细雨，欣赏着即将绽放的流苏园，不也很美！
流苏树在园林应用中，常见的有单干型和多干型两种树型。单干型：小苗长到高1.5米左右时，于冬剪时将主干上的侧枝全部疏除，只保留主干，并对主干进行短截，第二年在剪口下选留一个长势健壮的新生枝条作主干延长枝培养，其它的新生枝条全部疏除，秋末继续对主干延长枝进行短截，第三年春季，在剪口下选择一个长势健壮且和第二年选留枝条的方向相反的芽作主干延长枝培养，此后继续按先前方法进行修剪，直至达到需求的高度。然后再对主干进行短截，翌年在剪口下选择三、四个长势健壮，且分布均匀的枝条作主枝培养，主枝长至一定长度后可进行短截，并选留侧枝。至此，乔木状树型基本形成，以后只许将冗杂枝、病虫枝、下垂枝、干枯枝剪除即可。[2]多干型：在苗圃阶段，可选留3-4个长势健壮大枝作为主干培养，以后在主干上选留角度好，长势均衡的分枝作为主枝培养，选留主枝时一定要注意不能交叉，要各占一方。此后的修剪要选角度较大的上部枝条作延长枝，并对其进行中、短截。这样做的目的有两个，一是扩大树冠：二是利于树冠的通风透光。[2]
